Менеджер ресторана (м. Парнас)

MAMA ROMA на Парнасе в поиске менеджера ресторана, который сможет создать теплую атмосферу для гостей и эффективно взаимодействовать с коллегами.

Мы предлагаем:

• Смена от 6000р (ставка + % продаж + % от сервисного сбора)
• Регулярные и своевременные выплаты заработной платы
• График работы 2/2 по 12 ч
• Бесплатное питание
• Скидка 20% при посещении ресторана в свои выходные дни
• Медицинская книжка за счет компании
• Корпоративная развозка после вечерней смены.​​​​​​

Чем предстоит заниматься:

• Обеспечение бесперебойной работы ресторана
• Работа с программой iiko
• Соблюдение кассовой дисциплины
• Решение конфликтных ситуаций с гостями
• Проведение инвентаризаций
• Организация оформления и сборов доставок
• Контроль качества работы кухни и обслуживания в зале
• Поддержание стандартов сервиса, установленных в ресторане и сети

Требования:

• Опыт работы на аналогичной позиции от 1 года
• Навыки управления командой
• Умение работать в стрессовых ситуациях
• Знание основ ресторанного бизнеса и высоких стандартов обслуживания
• Готовность к обучению и профессиональному развитию

Оставляйте отклик - не упустите возможность развиваться вместе с нами и создавать незабываемые моменты для наших гостей! Ждём вас!

______________________________

Нам так же подойдет Ваш опыт, если Вы работали в заведениях: Сыроварня, Ферма Бенуа, Бахрома, Хачапури, Пхали-Хинкали, Евразия, Баклажан, Чайхана Чабрец, Чайхана Пахвала, Чито Гврито, Плов №1, МАМАLЫGА (Мамалыга), Пряности и радости, Бараш Лаваш, Пицца Хат (Pizza Hut), Kazan-Mangal (Казан-мангал), Barashki (Барашки), Ginza (Гинза), ТОКИО-CИТИ, БАХРОМА и т.д.