Заведующий кулинарным производством

Звезда

Заведующий кулинарным производством

Москва, Каширское шоссе, 55к1

Метро: Курьяново

Описание вакансии

В связи с расширением нашей компании требуется:


Заведующий кулинарным производством от 150 000 рублей.


Условия:

* график – 5/2 с плавающими выходными

* понятная структура заработной платы – часовая ставка + премия

* с нами комфортно: предоставляем удобную униформу и вкусные обеды, организуем и оплачиваем оформление медицинской книжки

Обязанности:

* организация работы цеха, планирование выпуска продукции

* контроль качества сырья и готовой продукции

* контроль соблюдения стандартов, санитарных норм, технологических карт сотрудниками цеха

* планирование графиков работы сотрудников

* организация обучения персонала

Требования:

* высшее или среднее профессиональное образование

* знание технологии производства продуктов питания

* знание нормативно-правовой документации в области пищевого производства

* уверенное владение ПК

Навыки
  • Управление производством
  • Общественное питание
  • Составление технологических карт
  • Разработка меню
  • Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
  • Контроль за качеством блюд
  • Приготовление блюд по технологическим картам
  • Приготовление блюд европейской кухни
Посмотреть контакты работодателя

Адрес

Похожие вакансии

Гуд фуд
Полный день
  • Москва

  • до 200000 RUR

Рекомендуем
Кулинарная лавка братьев Караваевых

Начальник смены в цех растарка на пищевое производство

Кулинарная лавка братьев Караваевых

Полный день
  • Москва

  • от 130000 RUR

Рекомендуем
Ингредика
Полный день
  • Москва

  • от 150000 RUR

Рекомендуем
Mr.Food
Полный день
  • Москва

  • до 170000 RUR

Полный день
  • Москва

  • до 150000 RUR

Кулинария
Вахтовый метод
  • Москва

  • от 150000 RUR

Полный день
  • Москва

  • до 150000 RUR

Голубая лагуна
Полный день
  • Москва

  • до 150000 RUR

МИЛТИ
Полный день
  • Москва

  • до 150000 RUR

Полный день
  • Москва

  • до 150000 RUR

Кулинария
Полный день
  • Москва

  • от 120000 RUR

Сменный график
  • Москва

  • от 120000 RUR

МИЛТИ
Полный день
  • Москва

  • до 150000 RUR

Крал-консерв
Полный день
  • Москва

  • до 250000 RUR

Траттория МИНИСЫРОВАРНЯ
Полный день
  • Москва

  • от 150000 RUR

Bổ
Полный день
  • Москва

  • до 150000 RUR

ICONFOOD
Полный день
  • Москва

  • от 120000 RUR

Биотех
Полный день
  • Москва

  • до 150000 RUR

Стара-Загорский мясокомбинат п. Козелки

Главный технолог/Технолог (производство колбас и деликатесов)

Стара-Загорский мясокомбинат п. Козелки

Полный день
  • Москва

  • до 150000 RUR

ЭКОС
Полный день
  • Москва

  • от 150000 RUR

Хотите оставить вакансию?

Заполните форму и найдите сотрудника всего за несколько минут.
Оставить вакансию