Управляющий рестораном

Aq Niet Group – казахстанская группа компании управляющая портфелем брендов в сфере ритейла и дистрибуции. Включает сеть фармсторов Europharma, Arzan mart, онлайн-маркетплейс Е-mart. Также в нашу группу входят сеть национальных ресторанов Sandyq, этно-кофеен Tary, и сеть отелей Pana.

Присоединяйтесь к команде, которая открывает и развивает самый важный ресурс компании - людей. Мы ценим в сотрудниках энтузиазм, смелость и оригинальное мышление.

• Обязанности:

• Контроль соблюдения стандартов качества и сервиса;
• Формирование команды профессионалов и управление ею;
• Урегулирование конфликтных ситуаций, работа с отзывами;
• Контроль бюджета и финансовых показателей ресторана;
• Оптимизация затрат и повышение прибыльности;
• Участие в разработке маркетинговых акций и мероприятий;
• Взаимодействие с партнерами и рекламными агентствами;
• Работа с поставщиками, контроль качества продукции и технического состояния оборудования;
• Организация бесперебойной работы ресторана.

• Требования:

• От 3 лет на руководящих позициях в ресторанном бизнесе;
• Опыт работы в заведениях премиум-уровня будет преимуществом;
• Понимание принципов работы кухни и зала;
• Навыки бюджетирования и анализа финансовых показателей;
• Знание современных стандартов сервиса и гостеприимства;
• Владение казахским, русским и английским языками на уровне уверенного общения;
• Лидерские способности, стрессоустойчивость, внимательность к деталям;
• Отличные коммуникативные и организаторские навыки.

• Условия:

• Официальное трудоустройство;
• Возможности профессионального роста и развития;
• Участие в создании уникального проекта, продвигающего казахскую культуру на мировой уровень;
• Возможности совместной работы с известными людьми нашей страны и получения от них знаний и опыта;
• Своевременная выплата заработной платы;
• Питание за счет компании.