Руководитель группы разработок сырья (R&D)

БКХ «Коломенский» - крупнейший хлебопекарный и кондитерский холдинг России, компания с высокими амбициями и предпринимательским духом.

«Коломенский» - абсолютный лидер по производству хлебобулочных изделий, продуктов-бестселлеров с сильным брендом и широким ассортиментом, в холдинг входит 15 современных производственных площадок в Москве, Московской области, Твери и Санкт-Петербурге.

Чем предстоит заниматься:

• Сотрудничество с заказчиками (лаборатории) для совместной отработки образцов новых позиций, включая детальный анализ и оценку их характеристик;
• Поиск альтернативного сырья (исследования и предложения альтернативных вариантов сырья);
• Внедрение инновационных решений;
• Участие в процессе запуска новых продуктов (планирование, реализация и мониторинг всех этапов разработки);
• Быстрая и эффективная работа с поставщиками для нахождения замен сырья (в случае срочной необходимости);
• Организация и контроль работы команды, распределение задач и мониторинг выполнения проектов.

Мы ожидаем от кандидатов:

• Высшее образование в области технологий пищевой промышленности или смежных сферах;
• Опыт на аналогичной позиции в крупных производственных пищевых компаниях от 3-х лет;
• Глубокое понимание технологий подбора сырья и процессов взаимодействия с технологами;
• Знание современных тенденций в разработке новых продуктов;
• Отличные устные и письменные навыки, умение вести переговоры и представлять интересы компании.

Мы гарантируем:

• Работу в крупном и стабильном Российской холдинге;
• Инструменты для реализации профессиональных амбиций для достижения целей компании;
• Яркую корпоративную культуру: наставничество, тренинги, семинары, классы по йоге, возможность пользоваться корпоративной библиотекой;
• По-настоящему интересные и амбициозные задачи;
• Возможность карьерного роста и профессионального развития;
• Компенсацию мобильной связи и обедов, скидки на фитнес;
• Платформа корпоративных скидок;
• Удобное месторасположение офиса: метро - Нагатинская, Каширская, Коломенская; МЦК - Верхние Котлы; БКЛ - Каширская; МЦД - Москворечье.