Старший бариста - менеджер в пекарню-кофейню 2bulki

Менеджер K-Style пекарни 2bulki

О нас:2bulki — это уютная пекарня-кофейня в сердце Москвы, рядом со станцией метро Римская/Площадь Ильича. Мы создаем вкусные десерты, свежую выпечку и ароматный кофе, а также теплую атмосферу для наших гостей.

Кого мы ищем:Активного, ответственного и харизматичного менеджера, который возьмет на себя руководство заведением и поможет нам расти дальше.

Основные задачи:

✔ Организация и контроль работы пекарни (кухня, бар, зал)

✔ Управление командой: подбор, обучение, мотивация персонала

✔ Контроль качества продукции и сервиса, соблюдение стандартов

✔ Решение административных и хозяйственных вопросов (закупки, инвентаризации)

✔ Взаимодействие с гостями: сбор обратной связи, повышение лояльности

✔ Оптимизация рабочих процессов для повышения эффективности

Наши ожидания от кандидата:

Опыт работы с кофе

Опыт в управлении заведением или коллективом (кафе, рестораны, пекарни — приветствуется) Отличные организаторские и лидерские качества

Навыки работы в режиме многозадачности, стрессоустойчивость

Коммуникабельность, вежливость, умение находить подход к людям

Уверенный пользователь ПК (Excel, Google Docs, 1С — будет плюсом)

Что мы предлагаем:

Стабильный график 5/2 (с 09:00 до 18:00) Зарплата от 60 000 ₽ + % от выручки (обсуждается индивидуально)

Удобное расположение — 3 минуты от м. Римская/Площадь Ильича

☕ Бесплатное питание и скидки для сотрудников

Возможность профессионального роста в развивающемся заведении

Если ты:

▪ Любишь работать с людьми и создавать отличный сервис

▪ Умеешь организовать процессы и вдохновлять команду

▪ Хочешь развиваться в гостеприимстве и гастрономии —

Присылай резюме и расскажи, почему ты хочешь стать частью нашей команды!Наличие сопроводительного письма увеличит шансы на отклик.