Менеджер ресторана

Итальянский ресторанчик "У Беллуччи круче" в поисках менеджера.

Мы готовы предложить:

- Стабильную оплату труда (оклад + премия);

- Официальное трудоустройство;

- График работы: 2/2 с 11:00 до 00:00 (01:00);

- Работу в уникальном проекте с большими амбициями и планами на развитие;

- Вкусные бесплатные обеды и ужины;

- Развоз в конце смены;

- Карьерный рост.

Что тебе предстоит?

- Планировать, организовывать и контролировать работу и внешний вид линейных сотрудников ресторана (официанты, технический персонал);

- Встречать гостей с улыбкой;

- Вести документооборот;

- Поддерживать сервис на высоком уровне;

- Работать с персоналом (адаптация, мотивация, обучение и развитие);

- Вести коммуникации с гостями, разрешать конфликтные ситуации;

- Соблюдать внутренние правила заведения;

- Создавать благоприятную атмосферу в ресторане;

- Открытие и закрытие смены;

- Работа с графиками, табелем рабочего времени, журналами.

Что будет твоим преимуществом:

- Ответственность, честность, добросовестность;

- Харизматичность, лидерские качества;

- Опыт работы в аналогичной должности;

- Знание стандартов гостеприимства и сервиса;

- Умение работать в режиме многозадачности;

- Наличие медицинской книжки (либо готовность ее оформить).