Аудитор по пищевой безопасности

«Объединенные кондитеры» — один из крупнейших Холдингов в Европе, входящий в Группу «ГУТА» и объединяющий 15 предприятий по всей России, специализирующихся на выпуске кондитерских изделий. Холдинг «Объединенные кондитеры» обеспечивает конкурентоспособную зарплату, а также привлекательный социальный пакет. Среди фабрик холдинга такие крупные московские предприятия как ОАО «Рот Фронт», ОАО «Красный Октябрь», ОАО «Кондитерский концерн Бабаевский».

В связи с ростом нашей Компании и постоянным увеличением числа наших клиентов, мы с радостью объявляем о возможности присоединиться к нашей команде на позицию Аудитор по пищевой безопасности.

Чем предстоит заниматься:

• Разработка и актуализация требований к качеству сырья и материалов;
• Формирование отчетности по сырью и материалам;
• Контроль работы сюрвейеров, контроль хранения сырья (в том числе выезды зарубеж);
• Контроль соответствия требований к погрузке сырья (какао-бобы) в местах их отгрузки;
• Выезды на разгрузку сырья для обеспечения надлежащего проведения входного контроля, формирование отчетов по результатам входного контроля;
• Участие в аудитах поставщиков сырья.

Вы наш кандидат, если у вас есть:

• Высшее образование в области качества пищевых продуктов;
• Стаж работы в области качества от трех лет;
• Знание основных технологических этапов производства кондитерских изделий и первичной переработки бобов;
• Знание правил и методов проведения входного, товароведческого и лабораторного контроля, контроля качества;
• Умение работать с нормативно-технической документацией в области качества пищевых продуктов;
• Готовность к командировкам, в том числе зарубежным;
• Желательно значение английского/французского языков (от базового уровня).