Менеджер по качеству

Менеджер по качеству на фабрику-кухни

Вас привлекает мир гастрономии и вы стремитесь к совершенству в каждой детали? Тогда эта вакансия для вас! Мы ищем Менеджера по качеству, который станет частью нашей команды и поможет нам поддерживать высокие стандарты качества на фабрике-кухни.

Обязанности:

• Ведение претензионной работы по ГП , сырью: анализ претензий, разработка корректирующих действий совместно с производством и отделом закупок (в случае претензионной работы по сырью);

• Отслеживание выполнения корректирующих действий по претензиям и проведение оценки эффективности корректирующих действий;

• Оформление ответов в личном кабинете ВВ по претензиям, другим контрагентам по установленной схеме;

• Ведение реестра претензий;

• Разработка и актуализация документов по системе безопасности пищевых продуктов

• Участие во внешних аудитах. Проведение работ по подготовке к аудитам

• Участие в разработке корректирующих действий по результатам аудитов, контроль выполнения;

• Контроль выполнения программ и графиков уборки, дезинфекции, дезинсекции и дератизации;

• Организует работу группы внутреннего аудита.

Требования:

• Опыт работы в аналогичной должности от 1 до 3 лет, присутствует обучение.
• Знание принципов ХАССП и других стандартов пищевой безопасности.
• Профильное образование в области пищевой промышленности или смежных областях.
• Внимание к деталям и стремление к постоянному улучшению процессов.

Условия и преимущества:

• Полная занятость с графиком работы 5/2 с 9:00 до 18:00.
• Работа на месте работодателя в команде профессионалов.
• Конкурентоспособные условия труда и возможность профессионального роста.
• Работа в стабильной компании с богатой историей и традициями.

О компании: Maison Dellos – это ресторанный Дом Андрея Деллоса, объединяющий гастрономические рестораны премиум-класса в Москве, Париже и Дохе, сеть кафе домашней кухни «Му-Му», галерею «Турандот» и другие сервисы. Мы ценим красоту и гармонию, уделяем внимание деталям и стремимся к созданию атмосферы, в которую хочется возвращаться. Присоединяйтесь к нам и станьте частью команды, которая создает уникальные гастрономические впечатления!