Менеджер в ресторан LEVANTINE
Менеджер в ресторан LEVANTINE
Москва, Новинский бульвар, 8
Метро: АрбатскаяОписание вакансии
УВАЖАЕМЫЕ КАНДИДАТЫ , РЕЗЮМЕ РАССМАТРИВАЮТСЯ ТОЛЬКО С ФОТО!!!
Обязанности:
Открытие/Закрытие ресторана
- Постоянный контроль бесперебойной работы зала и всех подразделений ресторана
- Table Visit
- Выполнение поручений руководства
- Организация и поддержание сервиса высокого уровня
- Работа с персоналом: набор,адаптация,мотивация сотрудников
- Проведение собраний с персоналом
- Управление сменой
- Проведение инвентаризаций
- Подготовка отчетов
- Прием и составление банкетов
- И тд.
Требования:
Опыт работы официантом
- Опыт работы от 1 года менеджером ресторана или старшим менеджером ресторана
- Уверенный пользователь ПК
- Желательно знание английского языка(будет являться вашим преимуществом)
- Знание стандартов сервиса и гостеприимства
- Высокий уровень ответственности
- Стрессоустойчивость
- Умение работать в режиме многозадачности
Условия: Оформление по ТК РФ
- Испытательный срок от 1 до 3 месяцев
- Выплата заработной платы 2 раза в месяц, БЕЗ ЗАДЕРЖЕК
- График работы 2/2 дневные/вечерние смены, при необходимости есть смены усиления
- Шаговая доступность от метро
- Компенсация такси в закрытие
- Бесплатное Питание
- Заработная плата состоит из оклад + % с банкетов + от включенного сервиса
- Совокупный доход 130 000р +
Навыки
- Работа в команде
- Организаторские навыки
- Мотивация персонала
- Управление персоналом
- Пользователь ПК
- Обучение персонала
- Организация мероприятий
- Подбор персонала
- Умение работать в команде
- Проведение инвентаризаций
- Многозадачность
- Организационные навыки
- Работа в режиме многозадачности
- Банкет
- Материальная ответственность
- Работа в условиях многозадачности
- Трудолюбивый
- Умение работать в режиме многозадачности
- Переговоры
- Исполнительность
- Навыки мотивации персонала
- Дружелюбие
- Составление графиков работы
- Организация и планирование рабочего времени
- Знание офисных программ
- Сервис
- Навыки разрешения спорных ситуаций
- Деловая переписка
- Грамотная речь
- Способность быстро обучаться
