Управляющий в гастробар

В гастробар "GAUS" требуется управляющий

Обязанности:

• Организация бесперебойной работы заведения и обеспечение выполнения ключевых показателей

• Контроль за качеством сервиса, кухни, напитков

• Работа с поставщиками: заказы, ассортимент, расчёты

• Ведение кассовой и управленческой отчётности

• Участие в продвижении бара: акции, мероприятия, работа с отзывами

• Контроль работы персонала: выполнение планов, соблюдение стандартов

• Понимание основ барного дела и крафтовой культуры

• Навыки управления командой и работы с гостями

• Ответственность, инициативность, стрессоустойчивость

• Работа в современном и амбициозном проекте
• Своевременная зарплата (по результатам собеседования)

• Молодая команда и поддержка со стороны руководства

• Возможности для роста и развития