Шеф-повар

Парус

Шеф-повар

Санкт-Петербург, Октябрьская набережная, 34к2

Метро: Проспект Большевиков

Описание вакансии

В НОВЫЙ ЛАУНЖ БАР МЫ ИЩЕМ ШЕФ-ПОВАРА!!

Что будет входить в обязанности:

•Заказ продуктов/работа с поставщиками

•Работа на кухни

•Обучение сотрудников кухни/ контроль соблюдения стандартов

•Проработка блюд и составление технологических карт

•Сезонное обновление меню

•Формирование эффективной команды

•Контроль санитарных норм

Что мы ждем от тебя:

•Опыт работы шеф-поваром от 1 года

•Знание норм СанПиН

•Умение организовать работу команды и выстраивать эффективные процессы на кухне

•Наличие мед.книжки или готовность ее оформить

Условия:

•График работы 5/2, с возможностью обсуждения

•Достойная заработная плата (обсуждается на собеседовании)

•Дружный коллектив

Навыки
  • Контроль качества
  • Контроль качества продукции
  • Контроль за качеством блюд
  • Составление технологических карт
  • Разработка меню
  • Технологические карты
  • Контроль качества готовой продукции
  • Организация производственной линии
  • Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
  • Оптимизация производства
  • Приготовление блюд по технологическим картам
  • Модернизация производства
Посмотреть контакты работодателя

Адрес

Похожие вакансии

DEL MAR
Полный день
  • Санкт-Петербург

  • от 100000 RUR

Рекомендуем
Zl-GROUP
Полный день
  • Санкт-Петербург

  • от 150000 RUR

Рекомендуем
YAMI YAMI
Полный день
  • Санкт-Петербург

  • до 110000 RUR

Рекомендуем
Welton Club Hotel and Apartments

Шеф-повар

Welton Club Hotel and Apartments

Полный день
  • Санкт-Петербург

  • от 130000 RUR

Кореана Фудс
Полный день
  • Санкт-Петербург

  • от 130000 RUR

Ресторан GUSTOGRAM

Шеф-повар

Ресторан GUSTOGRAM

Полный день
  • Санкт-Петербург

  • от 130000 RUR

YAMI YAMI
Полный день
  • Санкт-Петербург

  • до 110000 RUR

Добро

Шеф-повар

Добро

Полный день
  • Санкт-Петербург

  • от 150000 RUR

Васаби
Полный день
  • Санкт-Петербург

  • до 150000 RUR

Васаби
Полный день
  • Санкт-Петербург

  • до 150000 RUR

Загородный клуб Жемчужина

Шеф-повар

Загородный клуб Жемчужина

Полный день
  • Санкт-Петербург

  • до 170000 RUR

Mama Roma (Мама Рома)

Шеф-повар в ресторан Mama Roma

Mama Roma (Мама Рома)

Полный день
  • Санкт-Петербург

  • до 100000 RUR

Unity Petrogradka

Шеф-повар

Unity Petrogradka

Полный день
  • Санкт-Петербург

  • от 130000 RUR

ОКЕЙ – Федеральная розничная сеть

Шеф-повар (м. Ладожская, Заневский проспект, 65 корп 1)

ОКЕЙ – Федеральная розничная сеть

Сменный график
  • Санкт-Петербург

  • до 95000 RUR

ОКЕЙ – Федеральная розничная сеть

Шеф-повар

ОКЕЙ – Федеральная розничная сеть

Сменный график
  • Санкт-Петербург

  • до 99000 RUR

ТОКИО-СИТИ
Полный день
  • Санкт-Петербург

  • от 160000 RUR

Марчеллис
Полный день
  • Санкт-Петербург

  • от 100000 RUR

ДОСТАЕВСКИЙ

Шеф-повар

ДОСТАЕВСКИЙ

Гибкий график
  • Санкт-Петербург

  • до 154000 RUR

Клевер клуб

Шеф-повар

Клевер клуб

Полный день
  • Санкт-Петербург

  • до 140000 RUR

Хотите оставить вакансию?

Заполните форму и найдите сотрудника всего за несколько минут.
Оставить вакансию