Менеджер по кейтерингу

ООО «А-Восток» – быстро развивающаяся компания, оказывающая услуги по комплексному обслуживанию производственных объектов и вахтовых посёлков. Мы помогаем компаниям сосредоточиться на основной деятельности, эффективно решая бытовые вопросы.

Приглашаем на работу менеджера по кейтерингу.

Мы предлагаем…

• Официальное трудоустройство, социальные льготы и гарантии по ТК РФ;

• Уютный офис в шаговой доступности от с.м. 1905 года.

• Стабильная и своевременная заработная плата, два раза в месяц;

• Пятидневная рабочая неделя, с 09:00 до 18:00;

• ДМС, после прохождения испытательного срока;

• Работу в стремительно развивающейся компании с амбициозными планами и очень интересными проектами.

В Ваши обязанности будет входить…

• Разработка и реализация мероприятий по повышению доходности услуги на предприятиях питания;

• Подготовка необходимых документов и регламентов для запуска новых проектов с нуля;

• Оказание помощи в составление меню;

• Разработка новых рецептур, оформление соответствующих нормативных документов;

• Изучение новых тенденций на рынке общепита и координация работы в соответствии с ними;

• Работа с бухгалтерией по отчетным/закрывающим документам;

• Проведение мероприятий по повышению качества предоставляемой услуги;

• Проведение контрольных мероприятий, направленных на предотвращение финансовых злоупотреблений (инвентаризации и т.д.).

Требования к должности:

• образование высшее (технолог общественного питания);

• опыт работы в общественном питании не менее 3-х лет;

• отличное знание процессов организации питания, санитарных норм;

• знание современных технологий производства блюд, напитков и кулинарных изделий разнообразного ассортимента;

• опыт запуска новых объектов питания;

• наличие командировок на объект в Якутию.