Кондитер в ресторан "Наша Дача"

Кондитер в премиальный ресторан «Наша Дача»

Ресторан «Наша Дача» представляет собой уютный загородный дом, расположенный в живописном курортном районе поселка Репино на первой линии Финского залива. Заведение славится безупречной кухней и потрясающими видами, что делает его идеальным местом для отдыха в любое время года.

Обязанности:

• Приготовление кондитерских изделий различной степени сложности для ресторана (пирожные, торты, муссы) по технологическим картам;
• Выпечка бисквитов, пирогов, сборка корпусных десертов, сборка тортов под заказ, оформление и декор;
• Участие в инвентаризациях и проработках нового ассортимента;
• Соблюдение норм хранения, соблюдение чистоты и порядка на рабочем месте.

Требования:

• Опыт работы кондитером от 1 года;

• Умение работать с технологическими картами;

• Понимание принципов работы кондитерского цеха;

• Наличие медицинской книжки;

• Владение русским языком на уровне родного.

Условия работы:

• График: оговаривается на собеседовании с шеф поваром

• Смены: 12 часов;

• Заработная плата: 5000 рублей за смену;

• Выплаты: 2 раза в месяц без задержек;

• Локация: Курортный район, живописное расположение;

• Трансфер: Бесплатный от метро Беговая и Чёрная речка (30-40 минут в пути);

• Преимущества: Бесплатное питание, работа в дружной команде профессионалов.

Дополнительные бонусы:

• Возможность работать в одном из самых красивых мест Курортного района;

• Участие в создании новой истории ресторана;

• Профессиональное развитие в команде единомышленников.

Если вы готовы присоединиться к команде профессионалов и создавать кулинарные шедевры в живописном месте, ждем ваше резюме!