Кондитер

Ресторан «Дети на кухне» ищет в команду кондитера , который готов расти и развиваться вместе с нами. На площади 540 м²объединены ресторан, детские кулинарные кружки, собственная кондитерская и игровой городок. Отличный старт для развития в компании профессионалов!

Ресторан «Дети на кухне» на Московском рынке (Спб, м. Электросила, Решетникова 12) в поиске кондитера!

Необходимые качества и навыки:

Для нас в приоритете - торты! Так как много дней рождений!

• Навыки работы с шоколадом, бисквитными изделиями, муссовыми изделиями
• Навыки работы с детским тортами (лепка, роспись, оформление)
• Навыки работы с дрожжевой выпечкой
• Приветствуется опыт в различных техниках, креативность и творческий подход
• Чистоплотность, аккуратность, опрятный внешний вид, пунктуальность
• Умение действовать в режиме многозадачности
• Коммуникабельность, умение работать в команде
• Желание развиваться и совершенствоваться в команде

Обязанности:

Участие в инвентаризациях и генеральных уборках.

• Соблюдение стандартов предприятия
• Приготовление различных видов блюд согласно ТТК
• Осуществлять правильное хранение и расход продуктов, используемых при производстве блюд, согласно стандартам предприятия
• Творческие способности и желание их реализовать (возможность участия в разработке новых позиций в линейке меню)
• Мы соблюдаем концепцию минимизации отходов, правила раздельного сбора отходов, бережное отношение к природным ресурса

Условия:

График: 5/2 или (обсуждается на собеседовании) по 10 часов (11:00-21:00)

• Выплата заработной платы происходит 2 раза в месяц
• 380р/час в первый месяц, далее оклад (оговаривается по итогам испытательного срока)
• Официальное трудоустройство после испытательного срока
• Бесплатное питание
• Обязательно наличие медицинской книжки, помощь в её оформлении
• Работа в команде профессионалов
• Возможность карьерного роста

Подробные условия работы и оплаты труда обсуждаются индивидуально на интервью.