Су-шеф

Ты — повар, который стремится к совершенству? Хочешь работать в уникальном ресторане итальянской кухни под руководством шеф-повара с звездой Michelin? Тогда у нас есть предложение именно для тебя!

Работа в команде с талантливым шеф-поваром Евгением Викентьевым — обладателем звезды Michelin и «пальмовой ветви» в номинации «Шеф года»!
✨ Возможность развивать свои навыки и участвовать в создании уникальных блюд.

Обязанности:

• Контроль FC и ликвидности;
• Работа с поставщиками;
• Контроль остатков продуктов, заказа, списания, приём поставок;
• Контроль качества поступаемой/отпускаемой продукции;
• Обучение персонала кухни;
• Проведение инвентаризаций и генеральных уборок.

• Опыт работы в аналогичной должности обязательно;
• Желание работать, зарабатывать и развиваться;
• Строгое соблюдение стандартов и рецептуры приготовления блюд;
• Наличие медицинской книжки.

• Бесплатное питание и развозка с работы;
• График работы 5/2;
• Заработная плата два раза в месяц;