Ночной повар Pullman & Mercure Sochi Centre

Комплекс гостиниц Pullman&Mercure Sochi Centre (французская компания Accor) приглашает на работу ночного повара ресторана

Обязанности:

• Приготовление заготовок и обслуживание завтраков
• Приготовление заказов службы обслуживания в номерах
• Контроль готовности и подачи каждого блюда
• Работа по калькуляционным и технологическим картам
• Поддержание санитарных норм, чистоты и порядка на рабочем месте

Требования:

• Среднее профессиональное или высшее образование
• Умение работать с технологическими картами
• Соблюдение технологических процессов при приготовлении пищи
• Наличие медицинской книжки обязательно
• Преданность своему делу, трудолюбие, обучаемость, исполнительность, аккуратность
• Соблюдение санитарных норм на пищевом производстве

Условия:

• График работы 2/2 с 23:00 до 11:00
• Почасовая оплата труда (5700 руб. за смену)
• Возможность дополнительных оплачиваемых смен
• Выплата заработной платы 2 раза в месяц
• Медицинское страхование (включая стоматологию)
• Бесплатное питание, униформа
• Работа в международной гостиничной компании в центре г. Сочи
• Программа лояльности для сотрудников Accor