Управляющий рестораном

• Организация и контроль работы сотрудников, включая установление служебных обязанностей и мониторинг их исполнения.
• Анализ и оценка деятельности кафе и качества обслуживания, предложение проектов по повышению продаж.
• Информирование руководства о недостатках в обслуживании и конфликтных ситуациях, принятие мер по их устранению.
• Проведение инвентаризации и содействие в ее организации.
• Поддержание профессионального и уважительного взаимодействия между всеми подразделениями.

Требования:

• Высшее профессиональное образование.
• Опыт работы на должности директора или управляющего не менее 3 лет.
• Знание законодательства о труде, охране труда, а также правил и норм, касающихся организации общественного питания.
• Умение работать с финансовыми показателями и анализировать деятельность предприятия.

"Если вы амбициозны, трудолюбивы и стремитесь стать частью динамично развивающейся компании, готовой к совместному росту, мы будем рады видеть вас в нашей команде!"