Москва
Высшее или средне-специальное образование. Опыт работы от 1 года на руководящей должности менеджера ресторана. Базовые знания менеджмента.
Организация и контроль работы смены официантов, барменов, хостесс, технического персонала. Формирование команды сотрудников на смене. Составление расписания. Открытие закрытие ресторана.