Бармен в итальянский ресторан (м.Дмитровская)

В Итальянский ресторан “Cedro Albero” требуется бармен!

Обязанности:

• Соблюдение рецептуры приготовления напитков в соответствии с тех. картами;
• Отдача заказов по бару;
• Заготовки для бара;
• Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте;
• Контроль наличия продукции в баре и своевременный заказ, прием продуктов для бара;
• Приветствуется инициатива в разработке барной карты и сезонных предложений;
• Проведение инвентаризаций;
• Сканирование алкоголя

Требования:

• Опыт работы барменом;
• Знание популярных марок алкоголя;
• Опыт приготовления алкогольных и безалкогольных коктейлей;
• Обязательно умение хорошо варить кофе, кофейные, прохладительные напитки, чай;
• Отличное знание русского;
• Поддержание доброжелательной атмосферы, умение работать в команде;
• Пунктуальность, ответственность, исполнительность, обучаемость, адекватность, стрессоустойчивость, желание работать;
• Знание программы iiko будет большим плюсом

Условия:

• График работы 2/2 или 5/2, 6/1 подберем подходящий для вас вариант;
• Смена с 11.45-00.00;
• Питание 2 раза в день;
• Трудоустройство официальное по ТК РФ;
• З/п 3 раза в месяц , без задержек;
• З/п +чаевые;
• Фиксированная ставка за смену, переработки оплачиваются по часам

Место работы: г. Москва, ул. 4-й Вятский пер.