Управляющий столовыми
Управляющий столовыми
Описание вакансии
Обязанности:
- Управление небольшими производственными объектами (кухни) порядка 20 штук, находящимися в одном районе СЗАО гор. Москвы.
- Управление персоналом (на каждом объекте 1-3 человека в подчинении).
- Контроль технологического процесса приготовления пищи в соответствии с нормативами СаНПиН. Контроль выполнения правил и норм, регламента компании.
- Решение всех хозяйственных и управленческих вопросов на ввереных объектах.
- Желательно высшее технологическое образование. Рассмотрим и без профильного образования, с релевантным опытом управления.
- Вежливость, общительность, добросовестность, ответственность, энергичность, мобильность, коммуникабельность, стрессоустойчивость.
- Нацеленность на результат, стремление обучаться новому.
- Наличие медицинской книжки/готовность ее оформить.
- Организаторские способности, умение руководить персоналом и работать в команде.
- График работы 5/2, работа разъездного характера по СЗАО г. Москвы.
- Оформление по ТК РФ. Выплата 2 раза в месяц. ЗП уже с вычетом налогов 100 000 рублей (испытательный период от 80 000 рублей).
- Обучение, стажировка.
- Предусмотрены премии по итогам работы.
- Оплачиваемый отпуск 28 календарных дней (преимущественно летом).
- Карьерный рост в рамках компании.
- Интересные и перспективные проекты, обучение, развитие в сфере управления.
Навыки
- Управление производством
- Контроль качества
- Обучение персонала
- Общественное питание
- Управление производственным персоналом
Похожие вакансии
Полный день
Москва
до 100000 RUR
Полный день
Москва
до 100000 RUR
Заместитель директора (Сеть Кулинарной лавки Братьев Караваевых)
Кулинарная лавка братьев Караваевых
Сменный график
Москва
от 80000 RUR
Управляющий / Директор ресторана Чайхана Мангал (г. Зеленоград, р-н Ржавки, м. Ховрино)
Консалт Групп
Полный день
Москва
до 97000 RUR
Менеджер/Директор магазина (м. Бауманская)
Магазины Ароматный Мир формата food & wine
Сменный график
Москва
от 85000 RUR
Полный день
Москва
от 96000 RUR
Менеджер/Директор магазина (м. Преображенская площадь)
Магазины Ароматный Мир формата food & wine
Сменный график
Москва
от 85000 RUR
Менеджер/Руководитель торгового зала в отдел "Товары для Дома" (ТЦ Славянский стан, м. Теплый стан)
Hoff
Сменный график
Москва
от 80000 RUR
Менеджер/Директор магазина (м. Коммунарка)
Магазины Ароматный Мир формата food & wine
Сменный график
Москва
от 85000 RUR
Заместитель директора кафе МагБургер (32)
Торговый Дом НЕФТЬМАГИСТРАЛЬ
Полный день
Москва
от 100000 RUR
Директор / Менеджер магазина (м. Бульвар Рокоссовского)
Магазины Ароматный Мир формата food & wine
Сменный график
Москва
от 85000 RUR
Заместитель директора ресторана (м. Преображенская площадь)
Тануки, японский ресторан
Полный день
Москва
до 98000 RUR