Шеф-повар

В один из ресторанов сети "Сыроварня" приглашаем Шеф-повара с отличным знанием классической итальянской кухни.

Если вакансия вам интересна и указанные требования соответствуют вашему опыту - звоните! Это очень ускорит процесс рассмотрения вашего резюме.

Обязанности:

• формирование и обновление меню
• руководство производственным коллективом
• контроль качества сырья и готовой продукции
• взаимодействие и расчеты с поставщиками
• контроль соблюдения правил и норм охраны труда, техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены
• взаимодействие со всеми службами ресторана
• проведение инвентаризаций, отчетность.

Требования:

• опыт работы в должности Шефа итальянской кухни от 3-х лет!
• возможность предоставить положительные рекомендации с предыдущих мест работы

Условия:

• график работы 5/2
• оклад от 150 000 рублей в месяц
• официальное трудоустройство

Звоните для записи на собеседование!