Администратор кафе/ресторана

Мы крупный ресторанный Холдинг.

Наша компания успешно работает в области общественного питания уже более 20 лет. Наш самый главный стандарт - всегда свежая, вкусная и натуральная еда, приготовленная с любовью.

Сейчас в наше кафе "ЛесНой" требуется активный и амбициозный администратор.

Функциональные обязанности:

• Курирование работы кафе, осуществление контроля персонала;
• Встреча гостей, общение с гостями, участие в расчёте гостей в часы пик;
• Контроль порядка и чистоты в зале;
• Работа с официантами (обучение сервису и проведение ежедневных пятиминуток);
• Активные прямые продажи;
• Исполнение указаний руководства;
• Индивидуальный подход к каждому гостю.

Требования:

• Успешный опыт работы в заведении, которое специализируется на фаст-фуде (кафе быстрого питания);
• Опыт работы в сфере общественного питания от 2-х лет;
• Сильные лидерские качества и организаторские способности. Умение создавать команду, мотивировать сотрудников на выполнение задач, создавать эффективную рабочую атмосферу;
• Доброжелательность, умение и желание общаться с людьми, грамотная речь;
• Позитивный настрой и стремление быть лучшим;
• Готовность работать с большими объёмами информации и в режиме многозадачности.

Условия:

• График: 5/2 или 6/1, полная занятость;
• Итоговая оплата труда обсуждается индивидуально с кандидатом;
• Бесплатная парковка;
• Бесплатное корпоративное питание;
• Стильная корпоративная униформа.