Контроль работы поваров, заказ продуктов, контроль работы цехов столовой (приготовления блюд с соблюдением технологий приготовления по технологическим картам);
Приготовление блюд в горячем цеху;
Поддержание чистоты на рабочем месте;
Требования:
Знание и умение работы во всех цехах производства, умение организации работы поваров на производстве, ведение журналов, снятие остатков, инвентаризация;
Качественное приготовление блюд;
Наличие медицинской книжки и документов для работы;
Опыт работы с большой проходимостью;
Условия:
Заработная плата 100 000 руб. на руки после вычетов, своевременная выплата 2 раза в месяц;
График работы: 5/2, полный рабочий день ( пятидневка), суббота, воскресенье, праздничные дни - выходные;