Повар холодного цеха

Обязанности:

• Приготовление холодных блюд, закусок, супов.
• Заготовка полуфабрикатов.
• Разработка и улучшение меню.
• Контроль качества и сохранности продуктов.
• Подготовка ингредиентов для последующей термической обработки

• Знание санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания.
• Знание правил ценообразования и калькуляции блюд.
• Наличие мед. книжки или готовность ее оформить.

• Исполнительность, внимательность, коммуникабельность, умение работать в команде.

Условия:

• Оформление согласно ТК РФ
• Корпоративное питание
• График работы 2/2, 3/3, 5/2 с 12:00 до 00:00
• Своевременные выплаты