Менеджер по качеству
Менеджер по качеству
Москва, улица Ильинка, 9
Метро: Китай-городОписание вакансии
Обязанности:
Посмотреть контакты работодателя
- Управление качеством: контроль и улучшение качества обслуживания в точках общественного питания Учреждения, проведение регулярных проверок
и аудитов; - Управление сервисом: обучение и развитие персонала, проведение тренингов по обслуживанию клиентов(посетителей);
- Сбор и анализ обратной связи от клиентов(посетителей), обработка жалоб и предложений;
- Подбор, обучение и развитие персонала, контроль работы и оценка производительности;
- Участие в разработке и внедрение стандартов: разработка и внедрение стандартов обслуживания и качества, контроль соблюдения этих стандартов;
- Анализ данных: анализ данных о работе ресторана, выявление областей для улучшения и принятие соответствующих мер;
- Контроль за наполняемостью товаров и блюд в точках общественного питания;
- Участие в разработке и проведении различных маркетинговых мероприятиях и акциях;
- Взаимодействие с другими отделами и подразделениями учреждения;
- Контролировать соблюдение персоналом трудовой и производственной дисциплины, правил и норм охраны труда, техники безопасности, требований производственной санитарии и гигиены;
- Осуществление контроля за внешним видом персонала.
- Образование в области управления, сервиса или смежных областях.
- Опыт работы в сфере обслуживания или управления от 1 года.
- Знание стандартов и методов управления качеством.
- Умение анализировать данные и принимать решения на основе анализа.
- Навыки управления персоналом, включая обучение и развитие.
- Коммуникативные навыки, умение работать в команде и решать конфликты.
- Знание основных принципов и стандартов обслуживания клиентов.
- Оформление в соответствии с ТК РФ;
- Стабильная заработная плата;
- Предоставление путевок на санаторно-курортное лечение по льготной цене.