Умение работать с тех.картами.
Умение правильно формировать объемы приготавливаемых заготовок.
Знание норм СанПин.
Поварское образование или достаточный опыт работы в столовых премиального сегмента.
Содержание рабочего места в чистоте.
Наличие мед.книжки.
Пятидневная рабочая неделя в столовой Бизнес Центре класса А+.
Проходимость от 1000 чел. Режим работы и прочие вопросы при собеседовании. Выход- 3000 рублей
TASHIR RESTAURANTS
Маритайм Груп