Директор ресторана доставки (ст. м. Юго-Западная)

Кухня на районе

Директор ресторана доставки (ст. м. Юго-Западная)

Москва, Сокольническая линия, метро Юго-Западная

Метро: Юго-Западная

Описание вакансии

Привет! Мы — Кухня на районе, вкусно кормим городских жителей и заботимся о каждом с 2017 года.

У нас 54 кухни в Москве и Подмосковье, каждая из которых работает только со своей зоной доставки, чтобы собрать и привезти заказ максимально быстро.

Нам нужен ответственный и надежный человек, который будет следить за работой кухни

Что будешь делать:

Работать с командой — планировать численность людей на смене и табелировать их, обучать и адаптировать новичков

Работать с рисками — контролировать соблюдение стандартов, техники безопасности и знание ПДД. Следить за работоспособностью и эксплуатацией кухонного оборудования

Работать с документами — вести внутреннюю документацию, проверять актуальность документов исполнителей

Работать с инвентарем — выдавать райдерам форму, термосумки, электровелосипеды и следить за их состоянием

Работать с операционкой — быстро реагировать на фидбэк от клиентов, мониторить выдачу и распределение заказов на райдеров

Работать с бизнес-метриками — контролировать маржинальность, следить за показателями сервиса и улучшать их

Что дадим:

  • 5/2 по 8 часов, начало дня в 10:00 и 14:00 — график будет заранее известен
  • 40% скидку на меню и бонусы от партнеров
  • обучение в полях в первые недели, чтобы легко адаптироваться
  • заботливую команду, которая всегда на связи

Что ждем:

  • желателен опыт в сетевых фастфудах или общепите с доставкой
  • обязателен опыт управления командой
  • способность договариваться, легко принимать и давать обратную связь
  • уверенное владение ПК, включая Google Docs, Excel
  • знание санитарных норм, ХАССП
Навыки
  • Инвентаризация
  • Руководство коллективом
  • Внутренняя документация
Посмотреть контакты работодателя

Адрес

Похожие вакансии

ГлавФудГрупп
Полный день
  • Москва

  • от 140000 RUR

Рекомендуем
Додо Пицца г. Москва (ООО АГОРА)

Территориальный управляющий в Додо

Додо Пицца г. Москва (ООО АГОРА)

Полный день
  • Москва

  • до 160000 RUR

Рекомендуем
БУРГЕР КИНГ РОССИЯ
Сменный график
  • Москва

  • от 100000 RUR

Рекомендуем
Тануки, японский ресторан
Полный день
  • Москва

  • до 98000 RUR

Сеть кафе быстрого обслуживания “Воккер”

Управляющий сменой (менеджер)

Сеть кафе быстрого обслуживания “Воккер”

Сменный график
  • Москва

  • до 100000 RUR

БУРГЕР КИНГ РОССИЯ
Полный день
  • Москва

  • от 79310 RUR

Биджо лавка (ИП Оганесян Саак Гагикович)

Управляющий с функциями администратора

Биджо лавка (ИП Оганесян Саак Гагикович)

Полный день
  • Москва

  • от 100000 RUR

Полный день
  • Москва

  • от 80000 RUR

Торговый Дом НЕФТЬМАГИСТРАЛЬ

Заместитель директора кафе МагБургер (32)

Торговый Дом НЕФТЬМАГИСТРАЛЬ

Полный день
  • Москва

  • от 100000 RUR

Управляющий кафе (Путилково)

Гребенюк Ольга Вадимовна

Полный день
  • Москва

  • от 100000 RUR

Развитие РОСТ

Заместитель директора

Развитие РОСТ

Полный день
  • Москва

  • до 96000 RUR

WHY NOT SUSHI
Полный день
  • Москва

  • до 160000 RUR

Волконский, кондитерская
Полный день
  • Москва

  • до 100000 RUR

Дороти
Полный день
  • Москва

  • от 150000 RUR

Полный день
  • Москва

  • от 130000 RUR

Домино Пицца (ООО Новая Управляющая Компания)

Директор ресторана

Домино Пицца (ООО Новая Управляющая Компания)

Полный день
  • Москва

  • от 80000 RUR

Хорека Менеджмент
Сменный график
  • Москва

  • до 102000 RUR

Хорека Менеджмент

Директор ресторана KFC/ROSTIC`S

Хорека Менеджмент

Гибкий график
  • Москва

  • до 139000 RUR

Торговый Дом НЕФТЬМАГИСТРАЛЬ
Полный день
  • Москва

  • от 120000 RUR

Хотите оставить вакансию?

Заполните форму и найдите сотрудника всего за несколько минут.
Оставить вакансию