Тестовод (тестомес) хлебопекарного производства

Мы - Мириталь - пищевое производство с многолетней историей и стабильным будущим. Мы активно растем и развиваемся , в связи приглашаем в нашу команду Тестовода

Чем предстоит заниматься:

• Подготовка ингредиентов согласно рецептуре;

• Замес теста согласно установленным ТИ и программам;

• Контроль ведения технологического процесса, соблюдением рецептуры и технологических параметров;

• Загрузка, выгрузка теста;

• Контроль за качеством выпускаемой продукции, контроль и учёт сырья, браков;

• Обеспечение выполнение сменных производственных заданий;

• Учет израсходованного сырья, мойка и поддержание в чистоте оборудования во время и по окончанию работ.

• Опыт работы на производстве, пекарнях, мини-пекарнях, хлеб заводах;

• Знание технологий приготовления различных видов теста, технологические инструкции и технические условия на полуфабрикаты из муки (тесто).

Что мы предлагаем:

• Полностью белую заработную плату , оформление по ТК РФ;
• Заработная плата обсуждается (в зависимости от графика);
• Сменный график работы 2/2 или 3/1, включая ночные и дневные смены (07-19/ 19-07);
• Территориально: г. Реутов;
• Удобная транспортная доступность: 10 мин маршруткой от м. Новокосино; Корпоративный транспорт от ж/д станции Никольское.
• Бесплатное питание в столовой на территории производства;
• Стабильность (на рынке больше 25 лет).