Специалист отдела контроля качества

Сыроварня «Fratelli Spirini» (ООО «Сыр горой») занимается изготовлением высококачественных сыров в Екатеринбурге с конца 2011 года. Специалисты производства – сыровары – имеют профессиональное образование в области переработки молочной продукции.

Мы готовим сыр с любовью, поэтому он получается вкусным и качественным. Некоторые наши сыры изготавливаются вручную по старинной итальянской рецептуре.

Мы постоянно расширяем ассортимент сыров, производимых «Fratelli Spirini», осваиваем производство новых сортов и совершенствуем технологию их изготовления.

Мы ждем в нашу команду профессионалов, увлеченных своим делом, готовых приобрести новый опыт и сделать нашу команду еще эффективней! И сейчас в нашу команду требуется специалист отдела контроля качества, звони или оставляй свой отклик и возможно именно ты станешь частью нашей дружной компании!

Обязанности:

• Проведение входного контроля упаковочных материалов;
• Входной контроль качества товаров и сроков их годности;
• Контроль соблюдения санитарных норм и температурного режима на производстве;
• Проверка наличия и соответствия сопроводительных документов;
• Ведение журналов, отчетности.

• Высшее образование в области пищевых технологий/биотехнологии;
• Знание технологического процесса производства молочной продукции;
• Знание основ органолептического анализа пищевой продукции, порядка приемки товаров по качеству;
• Знание нормативных документов в области качества и безопасности продукции;
• Готовы рассмотреть кандидатов без опыта работы.

• Официальное трудоустройство по ТК РФ;
• График 5/2 с 8:00 до 17:00;
• Место работы по адресу: пер. Базовый 47В (возле Леруа Мерлен).