Повар-универсал
Повар-универсал
Москва, улица Воздвиженка, 4/7с2
Метро: Библиотека им.ЛенинаОписание вакансии
Обязанности:
- Приготовление п\ф;
- Приготовление и подача блюд по ТК;
- Строгое соблюдение рецептур и технологии приготовления, знание требование к качеству, срокам, условиям хранения;
- Знание видов, свойств и способов обработки сырья и полуфабрикатов;
- Постоянный контроль качества предлагаемой продукции;
- Строгое соблюдение санитарных правил, правил гигиены.
- Опыт работы от года;
- Наличие медицинской книжки или готовность ее оформить;
- Аккуратность, ответственность, чистоплотность;
- Уверенный русский язык.
- график работы 5/2 или 6/1;
- оформление по ТК;
- смена - 4000р на руки;
- обеспечение питанием.
Навыки
- Общественное питание
- Контроль сроков годности
- Контроль качества
- Организаторские навыки
- Проведение инвентаризаций
- Точность и внимательность к деталям
- Учет товаров
- Учет остатков
- Умение работать в коллективе
- Санитарный контроль
