Обязанности:
- Организация эффективной работы ресторана.
- Руководство персоналом: составление графиков работы, обучение, контроль рабочих процессов и соблюдения стандартов заведения.
- Контроль работы оборудования и качества приготавливаемых блюд.
- Контроль сроков реализации готовой продукции.
- Общение с посетителями.
- Помощь официантам.
- Оформление необходимых документов и отчетности.
- Также в функции администратора могут входить:
- Подбор персонала.
- Проведение инвентаризаций.
- Управление ассортиментом приготавливаемых блюд.
- Работа с кассой.
- Организация банкетов.
Требования:
Опыт работа от 1 года
Пунктуальность
Дисциплинированность
Условия:
Питание и проезд за счёт компании, своевременная оплата труда.
Полный соц пакет