Су-шеф в ресторан Антресоль (ТЦ Аквамолл)

Группа компаний "Другие Рестораны" ищет талантливых и энергичных людей для своих проектов!

Мы уже 15 лет создаем уютные и вкусные места в городе, и сейчас у нас 7 успешных ресторанов: от атмосферных грузинских "Антресоль" до модных городских кафе "Вольсов" и стильного ресторана "Гонзо".

Чем мы можем тебя заинтересовать?

• Возможности для развития: мы помогаем нашим сотрудникам расти профессионально и лично.
• Дружный коллектив: у нас царит атмосфера взаимопомощи и поддержки.
• Достойная оплата труда: мы предлагаем конкурентные зарплаты и премии.
• Разнообразие вакансий: у нас найдется место для поваров, официантов, менеджеров, барменов, бариста, технических работников, курьеров и хостес.

Ищем Су-шефа в грузинский ресторан "Антресоль" (Московское шоссе, 108)

• Обеспечение бесперебойной работы всех подразделений кухни;
• Контроль технологии и качества приготовления блюд согласно общей концепции ресторана;
• Подбор и развитие персонала;
• Участие в организации процессов кухни (инвентаризация, приемка товара, составление заявок, открытие и закрытие смены);
• Контроль утвержденного графика смен;
• Контроль качества, закупка сырья и продуктов

Требования:

• Опыт работы поваром горячего, холодного, мучного цеха приветствуется.
• Знание работы системы iiko;
• Умение управлять персоналом;
• Высокие коммуникативные навыки;
• Знание технологического оборудования, технологических процессов приготовления блюд.

• конкурентная и своевременная заработная плата 2 раза в месяц;
• официальное трудоустройство;
• график работы 3/3 по 13-14 часов;
• ставка 250-270 р/ч, зп от 55000р до вычета налогов;
• Служебное питание, стильная и удобная униформа, трансфер до дома в ночные смены,
• Скидки на продукцию компании.

Готов присоединиться к нашей команде? Откликайся на вакансии, звони или пиши по указанному номеру.

Не упусти свой шанс стать частью "Других Ресторанов"!