Администратор ресторана

В загородный комплекс Dolphin Planet (Ярославский Дельфинарий) в связи с открытием летнего сезона и нового гостиничного комплекса в Ростове Великом, требуется администратор ресторанного комплекса, на постоянное место работы.

Обязанности:

• Помощь руководителю в управлении и координации работы ресторана;

• Координация работы персонала (обучение, адаптация, оценка работы), следить за внешним видом сотрудников;

• Составление графика работы сотрудников ресторана;

• Открытие и закрытие смены, работа с кассой;

• Работа с гостями;

• Ведение рабочей документации.

Требования:

• Уверенный пользователь ПК.

• Отличное знание стандартов сервиса;

• Управление персоналом;

• Опыт работы в аналогичной должности от 1-го года;

• Работа в режиме многозадачности;

• Уверенный пользователь ПК, R-keeper;

• Лидерские качества, энергичность, стрессоустойчивость.

• Оформление по ТК РФ;
• Зп 60000+ KPI;
• Сменный график работы 2/2;
• Льготное питание;
• Скидки на услуги комплекса;

• Развозка;

• Дружный коллектив;

• Место работы Ярославский район, пос. Дубки ул Школьная 1.