Администратор хостела должен знать:
- федеральное законодательство и другие нормативно-правовые акты по вопросам гостиничного обслуживания;
- правила предоставления гостиничных услуг в Российской Федерации;
- ГОСТ Р 56184-2014; НАЦИОНАЛЬНЫЙ СТАНДАРТ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ.
- Услуги средств размещения «ОБЩИЕ ТРЕБОВАНИЯ К ХОСТЕЛАМ». (Services accommodation facilities. General requirements for hostels).
- правила и методы организации процесса обслуживания клиентов;
- порядок содержания жилых и других помещений;
- основы эстетики, этики, психологии и культуру обслуживания посетителей;
- приемы и методы оказания доврачебной медицинской помощи;
- основы экономики, организации труда и управления;
- структуру управления хостела;
- законодательство о труде;
- правила внутреннего трудового распорядка;
- правила и нормы охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и противопожарной защиты.
- положения, инструкции и другие руководящие и нормативные документы, определяющие правила ведения банковских операций;
- формы кассовых и банковских документов;
- прейскуранты на основные и дополнительные услуги, предоставляемые в хостеле;
- правила учета и хранения денег и других ценностей;
- правила эксплуатации кассовых аппаратов, компьютерных систем;
- основы экономики;
Sun School (ИП Щитова Елена Евгеньевна)
Благотворительный фонд Второе дыхание