Управляющий рестораном сети "Старик Хинкалыч"

В сеть кафе «Старик Хинкалыч» в г. Ярославль требуется управляющий по адресу улица Свободы, 27

Если ты активный, приветливый, готов создавать атмосферу гостеприимства вместе с нами, являешься профессионалом своего дела, мы ждем именно тебя!

Мы ждем от соискателя:
* Полное обеспечение бесперебойной работы заведения
* Организация и контроль эффективной работы зала, распределение обязанностей
* Контроль соблюдения стандартов сервиса
* Контроль за отдачей блюд и напитков
* Управление и обучение персонала
* Составление отчетности
* Ведение и контроль внутренней документации
* Решение организационных и текущих вопросов
* Контроль за материальными ценностями
* Умение работать с системой Iiko


Требования:
* Знание нормативных и технологических документов, санитарно-гигиенических норм в сфере общественного питания
* Уверенный пользователь ПК
* Отличное знание сервиса
* Профессиональная этика
* Коммуникабельность
* Умение управлять командой и поддерживать высокий уровень мотивации

Условия:
* Достойная з/п от 80000 в месяц
* График работы 5/2
* Профессиональный рост в вперед идущей и стремительно развивающейся компании
* Официальное трудоустройство