Шеф-повар

Обязанности:

• сезонная работа с 13.05 по 31.08, Одинцовский г.о., дер. Гигирево (рядом г.Звенигород) ресторанный комплекс "Трактир Алеша"
• обеспечивать бесперебойную работу кухни;
• участие в приготовлении блюд на уровне повара-универсала;
• контроль соблюдения требований к качеству и хранению сырья;
• заказ продуктов и необходимых расходных материалов;

Требования:

• опыт работы шеф-поваром (су-шефом) (русская, европейская кухня).

Мы приветствуем такие личностные качества, как:

• любовь к своему делу;
• высокая работоспособность;
• самостоятельность.

• график 5/2;
• жилье предоставляется;