Контроль качества использования сырья согласно установленным стандартам
Проверка санитарного состояния рабочих мест, инвентаря и оборудования
Ведение нормативной документации
Участие в запуске новых продуктов
Проведение проработок поточного сырья
Требования:
Образование среднее специальное или высшее: техник-технолог или инженер-технолог по специальности «Технология кондитерского и хлебопекарного производства»
Базовые знания технологий пищевой продукции, желательно - производство хлеба, кондитерских изделий, продуктов общественного питания
Базовые знания производственной санитарии и гигиены
Владение офисными программами : Word, Excel
Опыт в пищевой промышленности приветствуется
Условия:
Работу на Производстве в городе Волхов
Опытного наставника
Сменный график работы 2/2 день-ночь
Официальное трудоустройство по ТК РФ, отпуск 28 дней
Стабильные и своевременные выплаты заработной платы 2 раза в месяц