Су-шеф холодного цеха на производство
Су-шеф холодного цеха на производство
Описание вакансии
Обязанности:
- организация работы и ведение технологического процесса;
- контроль выполнения сменного задания;
- расстановка работников смены;
- обучение персонала;
- контроль за работой оборудования;
- контроль за соблюдением чистоты и порядка на рабочем месте.
- отчетность.
- опыт работы на пищевом производстве, знание технологи приготовления;
- опыт руководства коллективом от 20 чел.;
- график 5/2;
- оформление по ТК РФ;
- "белая" заработная плата.
Навыки
- Контроль качества
- Внутренний контроль
- Управление качеством