Нужен технолог-разработчик или группа.
Задача следующая:
1) Разработка: ореховые пасты с содержанием сиропов и более 3-х ингредиентов, кокосовая сгущенка, возможно и подбор оборудования.
2) Разработка: батончиков кокосовый и финиковый, более 3-х ингредиентов.
3) Разработка орехово-шоколадной пасты.
На данный момент мы производим ореховые пасты и делаем миксы, но не хватает опыта в разработке новых рецептов и подбора оборудований.
Есть продукты аналоги которых можем предоставить, чтобы понятно было примерно что нам нужно.
Работа проектная, цены и условия работы можно обговаривать.
Теги: инженер-разработчик, технолог, технолог разработчик, разработка рецептур, пищевое производство, батончики, ореховая пасты, кокосовая сгущенка, шоколадная паста, гомогенизация, микс, эмульсии, коллоидная мельница, жерновая мельница, помол, смешивание.
Многопрофильная строительная компания Энергия
Управляющая Компания Проект Групп
Группа компаний Технотек