Пекарь-кондитер
Пекарь-кондитер
Описание вакансии
Обязанности:
- Выпекать хлеб, кондитерские и хлебобулочные изделия
- Приготовление кремов, муссов, глазури
- Работа с тортами: сборка, склейка тортов
- Изготовление полуфабрикатов, заготовок
- Соблюдение санитарных норм
- Поддерживать чистоту на рабочем месте
- Выкладывать, принимать и заказывать товар
- Желание работать в команде
- Активность, ответственность и доброжелательность
- Внимательность и аккуратность
- Сменный график работы. (3/3)
- Бесплатное трехразовое питание.
- Проживание в комфортных условиях в городке для персонала (иногородним).
- Красивая и удобная униформа.
- Оформление по ТК РФ.
- Трансфер от г. Казань, Ульяновск, Болгар до отеля и обратно.
Навыки
- технологические карты
- Проведение инвентаризаций
- Технологии производства блюд