Управляющий кафе

Кондитерская-Кулинария " Брусника" приглашает на работу.

Современный формат наших кафе –«Fast&Casual» предполагает организацию индивидуального подхода к каждому гостю, высокую скорость обслуживания и создание дружелюбной атмосферы.

Залог успеха компании «Брусника» - это сильная команда профессиональных сотрудников и общие ценности.

Обязанности:

• Формировать и организовывать работу команды (постановка и контроль целей, обратная связь);
• Создавать комфортную рабочую атмосферу в коллективе;
• Контроль административно-хозяйственной деятельности заведения;
• Контроль за бухгалтерской и финансовой отчётностью;
• Участие в организации мероприятий, направленных на увеличение доходности и издержек ресторана;
• Контролировать эксплуатацию помещения и обслуживание оборудования;
• Заниматься бюджетированием, планированием расходов.

Что мы от вас ожидаем:

• Опыт работы на позиции управляющего от года;
• Обязателен опыт работы в ресторанной сфере
• Лидерские качества - умение создавать позитивную атмосферу в команде;
• Гибкость, готовность к частым изменениям;
• Умение давать и принимать конструктивную обратную связь;
• Уверенный пользователь ПК;
• Желание быстро и охотно обучаться новому, так как мы постоянно развиваемся и меняемся, а так же желание развивать свою команду.

Условия:

Мы приглашаем в уютные места, со стильным интерьером, в команду талантливых руководителей. Все кафе расположены в центре города.

• Официальное трудоустройство по ТК РФ;
• График работы 5\2;
• Вкуснейшее корпоративное питание