Контроль за выполнением требований внутренних нормативных документов;
Контроль за ведением записей на производстве (ОППУ, КТ, ККТ);
Ведение технологических журналов ( бракераж г.п., микроклимат, учет стекла и пластика, бактерицидные лампы, отбор бракеражных образцов и тд.)
Составление актов списания;
Участие в проведении аудитов, а также в подготовке мероприятий, связанных с разработкой и внедрением системы менеджмента качества продукции и ее безопасности.
МЫ ОЖИДАЕМ ОТ ВАС:
Опыт работы на пищевом производстве от 2-х лет
Исполнительность, коммуникабельность и ответственность.