Технолог калькулятор на пищевое производство

Собственное производство сети Кулинарных лавок Братьев Караваевых - основано в 2008 году. Площадь свыше 12 000 кв.м. Производство кулинарии, кондитерских изделий, выпечки - фабрика-кухни производит более 25 тонн продукции в сутки.

Обязанности:

• Составление ТТК
• Подготовка документов для расчета сырьевой себестоимости
• Расчет КБЖУ

• Расчет калорийности блюд

• Ведение полного документооборота по производству и списанию продукции

• Контроль качества входного сырья и готовой продукции

• Проведение инвентаризаций

• Проверка макетов этикеток

• Умение составлять ТТК.
• Умение работать в 1С.
• Расчет КБЖУ.
• Опыт составления этикеток

Условия:

• Официальное трудоустройство по ТК РФ
• График работы 5/2 по 9 часов (9-18 )
• Работа на производстве
• Бесплатная униформа
• Бесплатное горячее 2-х разовое питание
• Работа на производстве, станция метро Сходненская