Повар-заготовщик

Приглашаем на работу в известный ресторан Аркадия Новикова «МИНИСЫРОВАРНЯ»

Обязанности:

• обработка продуктов (мясо, рыба)
• соблюдение норм хранения продуктов питания и заготовок
• приготовление полуфабрикатов согласно ТТК
• участие в ежемесячной инвентаризации
• обеспечение правильного хранения и расходования продуктов
• поддержание рабочего места в чистоте
• составление заявок поставщикам

• знание правил первичной кулинарной обработки продуктов и норм хранения
• высокая работоспособность
• дисциплинированность
• ответственное отношение к работе

• График работы сменный по 12 часов
• оформление по ТК РФ
• Зар. плата: ставка + KPI
• Стабильная выплата зар. платы 2 раза в месяц
• Бесплатное питание
• Корпоративная униформа
• Обучение
• Такси вечернее время