Помощник повара

• чистка, нарезка овощей, подготовка их для использования в приготовлении пищи (салатов, первых и вторых блюд). Мойка фруктов.
• протирание, процеживание, измельчение, замешивание, формовка изделий.
• приготовление салатов, закусок.
• нарезка продуктов, не требующих обработки: хлеб, сыр, колбаса.
• приготовление горячих и холодных напитков.
• мытье столовой и кухонной посуды, приборов, подносов, инвентаря, инструмента, тары вручную и на посудомоечных машинах с применением моющих и дезинфицирующих средств.
• содержание рабочих поверхностей, холодильников, плит и другого оборудования в чистоте и порядке, установленном на производстве. После каждой операции убирать свое рабочее место.
• мытье пола в столовой и на кухне, 1 раз в смену – холодильников.
• организация хранения продуктов в кладовых бакалеи.
• сервировка столов.
• раздача пищи.
• передача вахты: уборка кухни, технологического оборудования, кладовых бакалеи.

• без предъявления требований к опыту работы и образованию.

Условия:

• вакансия временная (на период отсутствия основного работника в связи с болезнью)
• работа в карьере АО "КП-Габбро" (Карелия, Кондопожский р-н, пос. Новый поселок), 120 км от Петрозаводска;
• вахта 15/15, начало/окончание работы 08.00/20.00. Питание, проживание за счет работодателя, оплата проезда к месту работы;
• страхование от несчастных случаев 24/7 (доп. страховой полис).