Заведующий производством

Пиццерия "ЕЩЁ!"

открывает конкурс на вакантную должность:

"ЗАВЕДУЮЩИЙ ПРОИЗВОДСТВОМ"

Нам нужен опытный, активный, позитивный, ответственный ЗАВЕДУЮЩИЙ ПРОИЗВОДСТВОМ!!

Обязанности:

- Руководство коллективом пиццерии (повара);

- Обеспечение поэтапного соблюдения технологических стандартов и рецептур компании;

- Контроль за наличием сопроводительной и технологической документации на выпускаемую продукцию;

- Оформление заявок на продукцию;

- Соблюдение условий, сроков хранения и отпуска полуфабрикатов и готовой продукции;

- Ведение соответствующей отчетности.

Требования:

- Среднее специальное образование;

- Уверенное знание основ технологии приготовления пищи;

- Опыт работы с 1С;

- Навыки руководства коллективом, умение ставить задачи и контролировать конечный результат;

- Способность решать конфликтные ситуации;

- Активность, стрессоустойчивость;

- Уверенный пользователь ПК.

ОПЫТ РАБОТЫ от 1 ГОДА!

Условия:

- График работы 2/2;

- Корпоративное обучение;

- Официальное трудоустройство в соответствии с ТК РФ,

- Социальный пакет;

- Льготное питание.