Вакансии в городе Москва

Поддерживать чистоту и порядок на кухне.

Простое меню — готовка из полуфабрикатов по инструкциям. Что нужно делать: Готовить блюда по утверждённым технологическим картам. Быстро отдавать блюда.

Поддерживать чистоту и порядок на кухне.

Простое меню — готовка из полуфабрикатов по инструкциям. Что нужно делать: Готовить блюда по утверждённым технологическим картам. Быстро отдавать блюда.

Поддерживать чистоту и порядок на кухне.

Простое меню — готовка из полуфабрикатов по инструкциям. Что нужно делать: Готовить блюда по утверждённым технологическим картам. Быстро отдавать блюда.

Поддерживать чистоту и порядок на кухне.

Простое меню — готовка из полуфабрикатов по инструкциям. Что нужно делать: Готовить блюда по утверждённым технологическим картам. Быстро отдавать блюда.

Готовность учиться у лучших, развиваться и получать много новой информации. Опыт работы от 6 месяцев. Готовность работать по тех.картам.

Готовить основные, горячие блюда и закуски согласно тех.картам на открытой кухне. Соблюдать рецептуры и технологии приготовления. Соблюдать правила товарного соседства...

Грамотная русская речь. Приветствуется умение приготовления заварного теста, бисквитного, песочного, формовка тарталеток, умение работать шпателем, приготовление ягодных начинок, приготовление чизкейков...

Приготовление выпечных полуфабрикатов в кондитерском цеху.

Опыт работы со слоеным тестом будет преимуществом.

Готовить выпечку по установленной рецептуре: хлеб, булочки, круассаны. Соблюдать санитарные нормы и правила.

Наличие санитарной книжки или готовность её оформить.

Пoдгoтовка пpoизводствeннoго цеха к работе. Первичная обработка продуктов. Доставка в производственные цеха. Вынос готовой продукции на линию раздачи.

Наличие санитарной книжки или готовность её оформить.

Пpиготовлениe и oформлeниe согласно технологическим картам блюд по меню-раскладке. Использование с соблюдением техники безопасности различных видов технологического оборудования и...

Опыт работы на аналогичной должности от 1 года. Наличие медицинской книжки или готовность ее сделать.

Приготовление блюд в строгом соответствии с рецептами. Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка).

Функционал: Приготовление десертов и кондитерских изделий по утвержденным рецептам. Контроль качества ингредиентов и соблюдение стандартов приготовления. Приготовление кондитерских заготовок.

Опыт работы от 1 года.

Приготовление, порционирование и отпуск холодных и горячих блюд в соответствии с технологическими картами. Знание и соблюдение норм СанПиН при приготовлении...

Опыт работы от 1 года.

Приготовление, порционирование и отпуск холодных и горячих блюд в соответствии с технологическими картами. Знание и соблюдение норм СанПиН при приготовлении...

Среднее специальное профильное образование. Владение ПК, умение работать с Excel, Word, E-mail.

Контроль качества блюд. Заказ продуктов. Проведение инвентаризаций. Контроль санитарного состояния, знание и контроль санитарных норм и правил, ведение журналов (бракераж...

Опыт работы от 1 года.

Первичная обработка продуктов , приготовление полуфабрикатов из мяса, птицы, рыбы и морепродуктов. Знание и соблюдение норм СанПиН при приготовлении, реализации и...

Среднее специальное профильное образование. Владение ПК, умение работать с Excel, Word, E-mail.

Контроль качества блюд. Заказ продуктов. Проведение инвентаризаций. Контроль санитарного состояния, знание и контроль санитарных норм и правил, ведение журналов (бракераж...

Опыт работы от 1 года.

Приготовление, порционирование и отпуск холодных и горячих блюд в соответствии с технологическими картами. Знание и соблюдение норм СанПиН при приготовлении...

Опыт работы поваром - заготовщиком от 2х лет в ресторанах. Умение работать с профессиональным оборудованием. Ответственность, аккуратность, исполнительность.

Приготовление заготовок. Соблюдение рецептур, норм закладки и сроков хранения. Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте. Соблюдение санитарных норм и...

Опыт работы на позиции су-шефа от 2-х лет. Опыт управления персоналом. Высокая работоспособность, активность, лидерские качества, стрессоустойчивость.

Контроль работы кухни в отсутствие шеф-повара. Координация работы цехов (горячий, холодный, кондитерский). Составлять заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты...

Опыт работы в аналогичной должности от 2х лет в ресторанах. Умение работать с профессиональным оборудованием. Ответственность, аккуратность, стрессоустойчивость.

Пpигoтoвлениe блюд на мангале. Поддержание чистоты рабочей зоны и оборудования. Соблюдение тpeбовaний cанитapных нopм и правил.