Москва
Презентабельный внешний вид. Грамотная речь. Наличие мед. книжки. Личные качества: порядочность, ответственность, исполнительность, пунктуальность, общительность, энергичность.
Обеспечение сервиса на высоком уровне. Сервировка стола в соответствии с установленными стандартами. Контроль за чистотой приборов, посуды, скатертями и салфетками.