Вакансии в городе Москва

Опыт работы по тех картам обязательно.

Подготовка соусов, гарниров, готовых блюд и компонентов для подачи к горячим блюдам.

Опыт работы по тех картам обязательно.

Подготовка порций готовых блюд для подачи посетителям в соответствии с установленными стандартами.

Опыт работы поваром или профильное образование (повар/технолог). Готовность работать в команде и развиваться.

Приготовление горячих и холодных блюд, заготовок. Работа с подачей по системе шведский стол и а-ля карт. Соблюдение технологий приготовления...

Опыт работы поваром в ресторане с Азиатской кухни. Стрессоустойчивость и умение работать в режиме многозадачности. Любовь к своему делу, желание...

Приготовление "горячих, холодных" блюд в соответствии с технологией Производства. Соблюдение санитарно-гигиенических правил и норм. Участие в инвентаризациях.

Обязателен опыт в разделке рыбы и морепродуктов! -Умение работать по ТТК . -Умение работать в команде.

Заготовка продуктов и полуфабрикатов. Соблюдение санитарно-гигиенических правил и норм. -Первичная обработка продуктов. -Изготовление полуфабрикатов из рыбы. -Соблюдение санитарных норм.

Опыт работы не обязателен — всему обучим! Главное — ответственность и желание помогать людям.

Уход за пожилыми людьми в пансионате: гигиенические процедуры, помощь в приёме пищи, прогулки. Обеспечение комфорта проживающих: уборка комнат, смена постельного...

Желателен опыт работы в столовых образовательных учреждений (школы, детские сады), больниц или других учреждений с массовым питанием. Наличие медкнижки или...

Минимальная доготовка и разогрев блюд для школьного меню (первые, вторые блюда, гарниры, салаты, напитки). Порционирование и раздача пищи.

Опыт работы в должности территориального менеджера в любой сфере. Сильные лидерские качества. Подтвержденные кейсы работы с любыми показателями бизнеса и...

Контроль работы кухни в сетевом формате в отведенном департаменте. Управление квалификацией персонала. Укомплектованность штата/качество штата. Сокращение потерь.

Опыт работы в должности Су-шефа, Шеф-повара, помощников Шеф-повара. Опыт управления командой от 5 чел. Знание правил и...

Организовывать и контролировать полный технологический процесс приготовления блюд. Обеспечивать своевременную отдачу блюд. Контролировать соблюдение качества, стандартов компании. Обучать персонал.

Опыт работы от 2-х лет. -Пунктуальность. -Опрятный внешний вид. -Грамотность, знание русского языка. -Знание технологии. -Мед книжка.

Своевременная отдача блюд по технологическим картам. -Контроль и наличие свежих заготовок, маркировка продуктов своевременно. -Соблюдение товарного соседства. -Ротация продуктов. -

Опыт работы от года в ресторанах. Знание технологии приготовления пищи. Умение работать на гриле, знание степеней прожарки мяса.

Оказание материальной помощи. Приготовление горячих блюд в соответствии с технологическими и калькуляционными картами ресторана. Соблюдение сроков годности. Строгое соблюдение стандартов...

Приготовление вкусных блюд. Соблюдение корпоративных стандартов. Через сообщения на сайте. Напрямую звонком. Подходите на стойку информации гипермаркета (в режим его...

Ответственного, внимательного специалиста. Образование от средне-специального, профильного. Умение работать по технологическим картам. Желателен опыт работы на производстве, как преимущество.

Приготовление разных видов кондитерских изделий. Определение уровня запасов сырья. Контроль исполнения сотрудниками служебных обязанностей, контроль выхода на смену, контроль соблюдения...

Релевантный опыт работы строго не менее 5 лет, подтвержденные навыки. Наличие действующей медицинской книжки или готовность сделать её.

Приготовление кондитерских изделий (торты, пирожные, печенье, эклеры). Работа с кремами, бисквитами, муссами. Сборка, оформление и нарезка тортов.

Любовь к своему делу.

Заготовка, нарезка овощей. Контроль чистоты и порядка на рабочем месте. Соблюдение стандартов приготовления. Требования: Соблюдение технологических карт и санитарных норм.

Аккуратность, трудолюбие, исполнительность. Наличие или готовность оформить медкнижку (оплатим).

Раздача питания в школьной столовой. Собирать тарелки после приема пищи, ополаскивать и отправлять на мойку. Протирать поверхности (столы).

Опыт работы от полугода. Желание вкусно готовить для сотрудников.

Приготовление обеда и ужина для персонала ресторана на 300 человек.

Наличие мед.книжки.

Знать рецептуры, основы технологии приготовления блюд. - Знать требования к качеству выпускаемой продукции.

Знать ассортимент и состав блюд. Порционировать (комплектовать), отдавать блюда. При необходимости помогать поварам (холодного цеха) в приготовлении блюд.

БУДЕТ ПЛЮСОМ: Опыт работы в сфере общепита.

Готовить пиццу и закуски. Осуществлять приемку товара. Делать заготовки для будущих пицц и закусок. Поддерживать порядок на кухне.