Вакансии в городе Москва

Поварское образование будет преимуществом. Наличие действующей медицинской книжки, желательно, если нет, поможем оформить. Опыт работы поваром обязателен, в общепите будет...

ПОВАР-УНИВЕРСАЛ в санатории в Переделкино. Приготовление блюд и полуфабрикатов согласно ТТК(технико-технологическая карта): салаты, горячее, супы, закуски.

Внимательность, аккуратность, трудолюбие. Готовность к работе в температурном режиме от +8 до +12. Знание правил работы с мясом...

Разделывать мясо и рыбу (зачистка, нарезка, жиловка, филирование). Заготавливать фарш, мариновать мясо. Фасовать мясные и рыбные полуфабрикаты.

Опыт работы на должности шеф-повара от одного года. Опыт работы с европейской и паназиатской кухней (пицца, суши, вок).

Управление кухней: разработка и ведение технологических карт, контроль качества продукции, составление заказов на продукты, контроль приемки, проведение инвентаризации.

Опыт работы на даннной должности от трех лет.

Контроль отдачи готовых блюд . - Координация выполнения заданий работниками кухни. - Контроль за технологиями приготовления пищи . - Разработка текущих и оперативных планов работы...

Доброжелательность, трудолюбие, энергичность и внимательное отношение к работе.

В авторский ресторан европейской кухни, на 35 посадочных мест, в ЖК бизнес класса, работающий с сезонными и премиальными продуктами, ищет...

Требуемый опыт работы: 1–3 года. - Стремление к изучению нового. - Ответственность, исполнительность. - Честность, открытость, коммуникабельность. - Дружелюбие и доброта по отношение...

Обязанности: -Приготовление блюд для гостей -Участие в проработке новых блюд - Открытие, закрытие смены - Проведение инвентаризаций (ежемесячно) - Проведение генеральных уборок (ежемесячно...

Аккуратность. Наличие действующей медицинской книжки или готовность ее пройти за счет холдинга.

Чистка овощей. Заготовка овощей для цехов.

Среднее профессиональное образование. Знание и соблюдение санитарно-эпидемиологических требований и принципы работы и правила эксплуатации используемого оборудования. Чистоплотность, аккуратность, порядочность...

Приготовление блюд для завтрака (блюда из яиц и творога, каши, горячие блюда, закуски). Приготовление гарниров и др. блюд.

Знание технологии производства и рецептуры. Наличие медицинской книжки или готовность ее оформить. Также рассматриваются кандидаты без опыта работы с желанием...

Приготовление горячих и холодных блюд по техническим картам. Соблюдение санитарно-гигиенических норм. Поддержание порядка на рабочем месте.

Наличие медицинской книжки или готовность ее оформить. Также рассматриваются кандидаты без опыта работы с желанием развиваться в данной должности.

Приготовление горячих и холодных блюд по техническим картам. Знание технологии производства и рецептуры. Соблюдение санитарно-гигиенических норм. Поддержание порядка на...

Опыт работы на позиции повара. Опыт работы с хоспером желателен для горячего цеха, авторской кухней. Ставка от 4500-5000.

B pесторaны Lаmbiс Вrаssеrie приглaшаeм нa постoянную рабoту пoвapa г.ц./x.ц.. Обязанноcти: Пpигoтовлeние блюд aвтopcкoй кухни cогласнo тexнoлогичecким...

умение работать с технологическими картами. - опыт работы от 1 года. - умение работать по технологическим картам. - наличие медицинской книжки или готовность...

работа по меню. - соблюдение требований санитарии и безопасности труда. - соблюдение стандартов сервиса компании. По всем вопросам-звоните.

Опыт работы поваром или профильное образование . Опрятность. Наличие мед книжки. Умение работать в команде.

Соблюдение технологий приготовления. Контроль соблюдения санитарных норм, техники безопасности. Собственно приготовление блюд, п/ф и тд.

умение работать с технологическими картами. - опыт работы от 1 года обязателен. - умение работать по технологическим картам. - наличие медицинской книжки или...

работа по меню. - соблюдение требований санитарии и безопасности труда. - соблюдение стандартов сервиса компании.

Опыт работы в столовой приветствуется. Навыки работы с горячими блюдами, выпечкой. Ответственность, работоспособность, исполнительность, аккуратность.

Качественное приготовление блюд согласно технологическим картам. Знание и соблюдение санитарных норм, технологических инструкций, рецептур. Соблюдение скорости приготовления и стандарта сервировки...

опыт работы от 1 года обязателен. - умение работать по технологическим картам. - наличие медицинской книжки или готовность ее сделать.

работа на линии раздачи (вежливое общение с гостями). - порционирование блюд. - соблюдение требований санитарии и безопасности труда. - соблюдение стандартов сервиса компании.

Опыт работы от 3 лет в должности сушеф или старшего повара в 3–4* отелях. Знание технологий европейской и интернациональной...

Оперативное руководство работой кухни. Контроль приготовления блюд по технологическим картам (горячий и холодный цех). Обеспечение соблюдения санитарных норм (HACCP), порядка...

Что необходимо делать: Помогать кондитеру в изготовлении кондитерских изделий (торты, пирожные), работать с полуфабрикатами, шоколадом, кремом, украшать торты. Готовить упаковку.

Опыт работы в ресторане от 1 года на всех цехах, опыт работы с неаполитанской пиццей. Умение работать по тех. картам.

Приготовлением блюд в хц, соблюдением технологии. Организацией рабочего места. Соблюдением сроков годности и условий хранения продуктов. Соблюдением санитарных норм, техники...

Есть опыт работы поваром от 3 лет, желательно в ресторанах или 4–5* отелях. Был опыт управления командой (от 3...

Организация и контроль работы поварской бригады (горячий и холодный цех). Обеспечение соблюдения технологических карт и стандартов приготовления. Контроль качества продуктов...